材料准备:五花肉300克 泡菜200克 色拉油适量 食盐少许 葱适量 姜适量 料酒适量
做法步骤:
1、五花肉放入锅里,加葱段、姜片,大火烧开煮约10分钟,用筷子能戳透肉,捞
2、起用冷水稍浸,沥干
3、将肉切成约4厘米宽的大薄片
4、平底锅置火上,放油烧至5成热,放入葱末,爆香
5、加入泡菜,韩式辣椒酱,翻炒
6、放入凉凉的肉片,加适量的盐
7、翻炒均匀即可
材料准备:五花肉300克 泡菜200克 色拉油适量 食盐少许 葱适量 姜适量 料酒适量
做法步骤:
1、五花肉放入锅里,加葱段、姜片,大火烧开煮约10分钟,用筷子能戳透肉,捞
2、起用冷水稍浸,沥干
3、将肉切成约4厘米宽的大薄片
4、平底锅置火上,放油烧至5成热,放入葱末,爆香
5、加入泡菜,韩式辣椒酱,翻炒
6、放入凉凉的肉片,加适量的盐
7、翻炒均匀即可