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什锦面片汤的做法 什锦面片汤怎么做好吃

来源:中药360

材料准备:西红柿1个、土豆半个、小油菜 、午餐肉、饺子片,盐3克、糖2克。

做法步骤

1.西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切成四片。

2.油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒。

3.淋入开水,大火煮开后,放入面片,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。

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