桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做好吃

材料准备：

藕1节，糯米适量，糖桂花30克，白糖30克

做法步骤：

1将藕削去外皮后洗净。

2一端切去蒂头，倒置沥干水。

3将米淘洗干净，用水浸泡透，加入白糖拌匀。

4将糯米灌入藕孔内，边灌边拍击藕段，并用筷子戳压。

5用牙签将切开的两段固定好，（一定要固定好哦）

6锅内加适量水，藕放入其中，旺火煮1小时。

7取出晾凉后切成0.8厘米的片，装盘，淋上糖桂花。