材料准备:
丝瓜,面条,盐,油,调味鲜,辣椒油,蚝油。
做法步骤:
1、备面条,丝瓜。
2、丝瓜去皮切条,
3、面条放进开水里煮断生,
4、过冷水沥水待用。
5、另起锅烧油放进丝瓜炒匀。
6、放点盐翻炒几下,
7、再放进清水烧开。
8、淋上蚝油,
9、放点辣椒油。
10、再放进煮好的面条烧开,
11、调点调味鲜提鲜。
12、装碗里,配上刚煮好的熟鸡蛋即可。
材料准备:
丝瓜,面条,盐,油,调味鲜,辣椒油,蚝油。
做法步骤:
1、备面条,丝瓜。
2、丝瓜去皮切条,
3、面条放进开水里煮断生,
4、过冷水沥水待用。
5、另起锅烧油放进丝瓜炒匀。
6、放点盐翻炒几下,
7、再放进清水烧开。
8、淋上蚝油,
9、放点辣椒油。
10、再放进煮好的面条烧开,
11、调点调味鲜提鲜。
12、装碗里,配上刚煮好的熟鸡蛋即可。