材料准备：
土豆去皮切片，叉烧肉切片，切点辣椒；盐，油，辣椒粉，蚝油，味精。
做法步骤：
1、取不粘锅烧油放进土豆片，
2、均匀地撒点盐煎片刻。
3、将土豆片煎熟，
4、放进叉烧肉炒匀，
5、再撒上辣椒粉提辣，
6、关火，淋上蚝油，放点味精即可。
