材料准备
鲜虾 柠檬 泡野山椒 白糖 白醋
做法步骤
1. 鲜虾去皮,去虾线,洗净后用开水焯熟,捞出,控水,放凉
2. 柠檬一半切片,一半榨汁,与适量野山椒、一勺白糖,少许白醋混合,拌在虾中。密
3.封好,冷藏2小时以上即可食用
温馨提示:
草虾、基围虾等都可以用来做泡虾。其中的青柠檬也可以用黄柠檬来代替。
喜欢吃辣的人还可以加入红的朝天椒一起腌制。
材料准备
鲜虾 柠檬 泡野山椒 白糖 白醋
做法步骤
1. 鲜虾去皮,去虾线,洗净后用开水焯熟,捞出,控水,放凉
2. 柠檬一半切片,一半榨汁,与适量野山椒、一勺白糖,少许白醋混合,拌在虾中。密
3.封好,冷藏2小时以上即可食用
温馨提示:
草虾、基围虾等都可以用来做泡虾。其中的青柠檬也可以用黄柠檬来代替。
喜欢吃辣的人还可以加入红的朝天椒一起腌制。