麻酱白菜帮子的做法
材料准备：
大白菜帮子 6片 芝麻酱 2匙 生抽 1匙 芝麻油 1匙 醋 半匙 花椒油 2滴 辣椒油 适量 糖 少许 盐 少许 鸡精 少许 水 2匙 蒜 一瓣
做法步骤
1. 取大白菜帮子洗净，沥干
2. 将大白菜帮子放入放了一匙盐的沸水中焯熟
3. 捞出放入冰水中片刻，沥干待用
4. 将调料中所有调成糊状（口味轻重看个人）
5. 将大白菜帮子切成小块码好，将调好的调料浇在白菜梆子上，撒上压碎的果仁儿即可
