“卤好的羊肝随吃随取，或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了，给我自己凉拌了。”食材明细
主料卤羊肝100g大葱白一棵辅料香菜一棵调料生抽5g陈醋3g香油小许咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
大葱拌羊肝的做法步骤
1卤好的羊肝，放卤水里浸泡一夜。
2取一块切片。
3大葱和香菜处理干净。
4改刀。
5食材放一起加生抽。
6放陈醋。
7放香油。
8拌匀。
9装盘
“卤好的羊肝随吃随取，或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了，给我自己凉拌了。”食材明细
主料卤羊肝100g大葱白一棵辅料香菜一棵调料生抽5g陈醋3g香油小许咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
大葱拌羊肝的做法步骤
1卤好的羊肝，放卤水里浸泡一夜。
2取一块切片。
3大葱和香菜处理干净。
4改刀。
5食材放一起加生抽。
6放陈醋。
7放香油。
8拌匀。
9装盘
