人体维生素随吃随补，而不是缺少时，大量吃药补充，平时在饮食中吃些含维生素食物，补充营养还能提高免疫力，今天做了蛋里藏椒，摊鸡蛋中拌有甜椒，撒上一些香菜也遮盖鸡蛋的腥味，让早餐更香更营养。
【儿童补充维生素C早餐蛋晨藏椒】
主料：鸡蛋1个、红甜椒半个、火腿肠1段 、
辅料：油适量、盐3g、香菜适量、面粉50g、
步骤：
1.火腿肠准备一截，红甜椒半个，鸡蛋一个
2.火腿肠切丁
3.甜椒切粒
4.鸡蛋，面粉，水混合成面糊
儿童补充维生素C早餐蛋里藏椒
5.将火腿丁和甜椒碎放入面糊
6.加适量的盐调味
7.平底锅底油烧热
8.下入面糊
儿童补充维生素C早餐蛋里藏椒
9.一面定型后翻面
10.出锅撒些香菜即可
儿童补充维生素C早餐蛋里藏椒
小贴士
喜欢的青菜任意添加，搅拌面糊动作稍轻，以免给面糊搅上劲。
红甜椒介绍
儿童补充维生素C早餐蛋里藏椒
红甜椒又称之为灯笼椒等，原产地南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带。为一年生茄科植物，可生或熟食，并含有丰富的维生素C.
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