材料准备：羊腩，黄酒，盐
做法步骤：
1）羊腩切条（横切牛羊啊！）用黄酒，盐，少许生抽，十三香拌匀腌制半小时，黄酒要多放些；肥的羊肉切片（没有不用）
2）锅烧热，放入肥羊肉小火煎出油（没有就用色拉油代替）
3）把腌制好的羊腩和红辣椒一起放入锅内大火炒熟
4）关火放入洗净的香菜翻炒均匀，余温就能把香菜炒软，开火香菜会出水，趁热吃！
好了，以上就是小编为大家带来的羊肉小炒的做法！这道美味的食谱，大家平常无聊时也可以自己动手做做哦！
材料准备：羊腩，黄酒，盐
做法步骤：
1）羊腩切条（横切牛羊啊！）用黄酒，盐，少许生抽，十三香拌匀腌制半小时，黄酒要多放些；肥的羊肉切片（没有不用）
2）锅烧热，放入肥羊肉小火煎出油（没有就用色拉油代替）
3）把腌制好的羊腩和红辣椒一起放入锅内大火炒熟
4）关火放入洗净的香菜翻炒均匀，余温就能把香菜炒软，开火香菜会出水，趁热吃！
好了，以上就是小编为大家带来的羊肉小炒的做法！这道美味的食谱，大家平常无聊时也可以自己动手做做哦！
