荠菜糯米饼
用料
糯玉米粉 荠菜 猪肉馅
功效：健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力
做法 一
1. 把糯米粉加水适量，揉成面团备用，面团上盖湿布
2. 把荠菜用沸水烫过，挤去水分切成碎末，猪肉馅加适量油，适量葱姜末，适量盐和味素搅拌成荠菜肉馅
3. 把糯米团切成小剂子，把肉馅包起，做成水滴状
4. 包好的糯米团子放在不粘锅里煎熟
5. 煎的时候火要小，盖上盖子能不出油烟和很快的煎熟。煎好一面，用铲子轻轻翻个，煎另外一面即可
