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油淋白菜你做过吗 油淋白菜的做法

来源:中药360

油淋白菜算是一道家常菜,是成本低廉的美味,而且做菜时间不超过五分钟就可以。

油淋白菜的做法

原料:鲜白菜、生抽、醋、红辣椒段、白砂糖、蒜

1. 白菜洗净,切成长条形。

2. 锅中开水烧开后放入白菜焯熟,捞出过一遍凉水,然后挤干水份,摆盘。

3. 取一只碗,放入醋、生抽,白糖调匀待用。

4. 锅里放少许油,小火烧稍热,放入红辣椒段、蒜末,待煸炒出香味是把调好的汁倒入烧开,淋入白菜上即可。

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