油淋白菜算是一道家常菜,是成本低廉的美味,而且做菜时间不超过五分钟就可以。
油淋白菜的做法
原料:鲜白菜、生抽、醋、红辣椒段、白砂糖、蒜
1. 白菜洗净,切成长条形。
2. 锅中开水烧开后放入白菜焯熟,捞出过一遍凉水,然后挤干水份,摆盘。
3. 取一只碗,放入醋、生抽,白糖调匀待用。
4. 锅里放少许油,小火烧稍热,放入红辣椒段、蒜末,待煸炒出香味是把调好的汁倒入烧开,淋入白菜上即可。
油淋白菜算是一道家常菜,是成本低廉的美味,而且做菜时间不超过五分钟就可以。
油淋白菜的做法
原料:鲜白菜、生抽、醋、红辣椒段、白砂糖、蒜
1. 白菜洗净,切成长条形。
2. 锅中开水烧开后放入白菜焯熟,捞出过一遍凉水,然后挤干水份,摆盘。
3. 取一只碗,放入醋、生抽,白糖调匀待用。
4. 锅里放少许油,小火烧稍热,放入红辣椒段、蒜末,待煸炒出香味是把调好的汁倒入烧开,淋入白菜上即可。