初秋预防肠胃为主奶香白菜汤

娃娃与大白菜相比，区别在于价格，营养元素也没有多大的变化，在秋季首要预防肠胃疾病，平时注意饮食，今天做了美味的营养奶香白菜汤，牛奶的香甜，放入口中，白嫩的清嫩，两者一起，真是让人迷醉了。

【初秋预防肠胃为主奶香白菜汤】

主料：娃娃菜1棵、干香菇5个、枸杞10g、牛奶250ml、

辅料：盐3g、

步骤：

1.材料

2.枸杞、干香菇洗净，泡开。

3.娃娃菜洗净，切成八片。

初秋预防肠胃为主奶香白菜汤

4.锅中加适量清水，倒入香菇和泡香菇的水，再放入枸杞。

5.将娃娃菜放入锅中，煮至娃娃菜软烂。

6.5.倒入牛奶，烧至微开，调入盐即可出锅。

初秋预防肠胃为主奶香白菜汤

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

初秋预防肠胃为主奶香白菜汤

过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。

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