材料准备:蛎饼粉270克 油炸粉80克 370克清水、海蛎 紫菜 香葱 卷心菜
做法步骤:
1、紫菜洗净稍微切碎、香葱切粒、卷心菜切细碎、海蛎用盐水浸泡清洗干净沥干备用
2、烧热锅,倒入油(这个量要多些,要能浸没海蛎饼为宜),将勺子也一并放入烧热,油温大约达7成热左右吧
3、放上辅料、摆上海蛎,然后稍微压下
4、放入油锅中,中火炸,待一面鼓起了,蛎饼自然就从勺子上脱落了,然后翻面炸,至2面金黄就可以了
材料准备:蛎饼粉270克 油炸粉80克 370克清水、海蛎 紫菜 香葱 卷心菜
做法步骤:
1、紫菜洗净稍微切碎、香葱切粒、卷心菜切细碎、海蛎用盐水浸泡清洗干净沥干备用
2、烧热锅,倒入油(这个量要多些,要能浸没海蛎饼为宜),将勺子也一并放入烧热,油温大约达7成热左右吧
3、放上辅料、摆上海蛎,然后稍微压下
4、放入油锅中,中火炸,待一面鼓起了,蛎饼自然就从勺子上脱落了,然后翻面炸,至2面金黄就可以了