韭香螺蛳肉的做法 韭香螺蛳肉怎么做好吃

材料准备：

螺蛳肉100g、红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣、韭菜50g、生抽1茶匙、辣椒酱

做法步骤：

1. 锅烧热，加少许油，油烧热后放入蒜末;

2. 煸炒出香味后，放入螺蛳肉;

3. 炒至螺蛳肉变色，加入红椒、酸菜末;

4. 加入一茶匙生抽;

5. 炒匀后放入切段的韭菜;

6. 加入适量辣椒酱，翻炒1分钟即可。