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豌豆蘑菇粥的做法 豌豆蘑菇粥怎么做好吃

来源:中药360

材料准备:

:碗豆60克,蘑菇a克,大米100克,腐乳2块。

做法步骤:

①将碗豆用清水泡软;蘑菇去杂,洗净,切成小块;大米淘洗干净,一备用。

②锅内加水适量,放入婉豆、大米煮粥,五成熟时加入蘑菇块,再煮至粥熟即成。食时佐以腐乳块。

每日2次,长期食用。

食用功效:

婉豆有和中下气、止渴、止泻、利尿、通乳等功效,适宜高血压、糖尿病、痢疾等疾病患者食用。蘑菇有益气补脾、解毒润燥、化疚止泻等功效,适宜糖尿病患者日常保健食用。

适应症:糖尿病。

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