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碧波银针的做法 碧波银针怎么做好吃

来源:中药360

食用功效

菠菜:平肝、止血、润燥

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

做法步骤:

1.菠菜洗净,入沸水中焯一下捞出控去水分,以去除草酸,焯菠菜的水要倒掉

2.焯好的菠菜切成几段,放入搅拌机中,加水打成菠菜糊

3.菠菜糊倒回锅中,加适量水,放入洗净的金针菇,煮至金针菇熟

4.最后调入少许盐调味即可

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