材料准备:木耳、丸子等
做法步骤:
1、先锅里烧开半锅水,水开后放入洗净的汤骨
2、锅里水再次沸腾后,稍加搅拌,至汤骨的表面不见血沫为止,捞出汤骨,用温水冲洗掉汤骨表面浮渣,锅里的水倒掉不用
3、锅里重新放入适量水,稍多点,重新烧开后,放入汤骨,生姜片、滴入适量妈妈给的豆油,熬炖
4、中火熬炖汤骨,中间适量加几次凉白开
5、汤骨8分熟烂的程度左右,加入泡发好的黑木耳
6、放入丸子,汤再次沸腾后放入青菜
7、出锅前加入适量盐调味
材料准备:木耳、丸子等
做法步骤:
1、先锅里烧开半锅水,水开后放入洗净的汤骨
2、锅里水再次沸腾后,稍加搅拌,至汤骨的表面不见血沫为止,捞出汤骨,用温水冲洗掉汤骨表面浮渣,锅里的水倒掉不用
3、锅里重新放入适量水,稍多点,重新烧开后,放入汤骨,生姜片、滴入适量妈妈给的豆油,熬炖
4、中火熬炖汤骨,中间适量加几次凉白开
5、汤骨8分熟烂的程度左右,加入泡发好的黑木耳
6、放入丸子,汤再次沸腾后放入青菜
7、出锅前加入适量盐调味