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冬瓜烧花菇的做法 冬瓜烧花菇怎么做好吃

来源:中药360

材料准备: 冬瓜香菇 小葱 生抽蚝油 糖 黑胡椒碎油盐

做法步骤:

1. 青菜心放入加入点盐和油中的焯一下捞出备用;

2. 烧热锅, 放入适量油,下入冬瓜块煎一下;

3. 冬瓜表面煎的微微发黄时加入泡好的香菇和水;

4. 翻炒几下;

5. 加入适量的生抽和蚝油翻炒上色;

6. 再加入适量的白糖继续翻炒;

7. 加入适量的水加盖炖煮五分钟左右;

8. 揭盖后大火收汁,加入盐和黑胡椒碎调味;

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