蛤蜊菌菇汤的做法 蛤蜊菌菇汤怎么做好吃

材料准备：蛤蜊、菌菇等

做法步骤：

1.将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用;

2.将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用;

3.锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水;

4.将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊投入;

5.待大火烧开，看到蛤蜊张开。即可撒点盐调味，关火出锅。

以上就是蛤蜊菌菇汤的做法了，有兴趣的伙伴可以自己尝试做下哦！