材料准备:山药 1根、枸杞15粒、苹果醋1汤匙、糖桂花1汤匙、盐少许、白醋少许
做法步骤:
1、足量清水中加入几滴白醋搅匀,山药去皮、切片、放到醋水中浸泡,枸杞用清水泡软;
2、锅中放一点油,加入山药片翻炒3分钟;
3、加入糖桂花,翻炒均匀;
4、再加入苹果醋,炒匀;
5、 根据个人口味加入少许盐;
6、 最后加入枸杞,拌匀即可出锅。