材料准备：
猪瘦肉 洋葱 葱花 姜丝 花椒粉 盐 鸡精 植物油
制作步骤：
1. 洋葱去皮去蒂切丝;猪瘦肉切薄片
2. 热锅热油，加葱花、姜丝和花椒粉，炒香后放入猪瘦肉片，炒至肉色变白
3. 加清水煮沸，倒入洋葱丝煮熟，加盐和鸡精调味即可
