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泡菜竹轮猪肉卷的做法 小编教你如何做泡菜竹轮猪肉卷

来源:中药360

猪肉里肌火锅片150g韩式泡菜适量竹轮3条做法

1竹轮剪开, 在竹轮里塞入泡菜

2将猪肉片摊平, 边边稍微重叠, 摆上作法1, 由下往上卷起

3※肉型较不规则的卷在里面, 向外的肉用剪刀修一下, 就能卷的漂亮

4取一煎锅, 加入一大匙油, 锅热后摆入肉卷 (收口在下, 这样煎出来的肉不用抹太白粉也不会散)

5煎至表面由红转白, 加入调味料酱烧 (材料外)或放入汤锅中当火锅料, 都很棒!

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