通利肠胃清热解毒止咳化痰利尿养胃促进生长发育适宜人群：一般人均可食用，尤其适合【感冒发热、肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎】者。禁忌人群：大白菜性寒，【胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢疾】者不可多食。酸辣白菜 所需材料大白菜300g干辣椒少许蒜末少许盐3g鸡粉2g白醋适量水淀粉适量食用油适量酸辣白菜 做法步骤详解
1去除菜芯把洗净的大白菜对半切开，去除菜芯。
2切块白菜切成小块。
3食用油锅中注入适量清水，烧热后注入少许食用油，拌匀。
4煮倒入大白菜，拌煮至断生。
5捞出捞出沥干待用。
6起锅用油起锅。
7蒜末倒入蒜末，干辣椒。
8煸炒煸炒香。
9倒入白菜倒入白菜翻炒。
10调味加入盐，鸡粉，再淋入适量的白醋
