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避免伤眼坏习惯 日常保护眼睛的方法与食物

来源:中药360

保护眼睛的食物有哪些

1.枸杞子、菊花、决明子

枸杞子是食物中叶黄素含量最丰富的,叶黄素属于类胡萝卜素,是人眼视网膜黄斑色素的主要成分,有预防视网膜黄斑变性的作用,同时,枸杞中还含有丰富的玉米黄素,它们共同存在,都有很强的抗氧化性,有助于保护视力。菊花能缓解眼睛疲劳和视力模糊。决明子有清肝明目等功效。

为了您眼睛的健康,请为您的办公桌上增添枸杞、菊花和决明子吧,注意眼睛休息的同时,忙时别忘了来一杯哟。

2.胡萝卜

除了胡萝卜,常见含胡萝卜素较高蔬菜还有菠菜、西兰花、芥蓝、小白菜、西洋菜、甘薯叶、枸杞菜等,β-胡萝卜素在体内能转化为维生素A,维生素A能增强人从明处到暗处的适应能力和改善眼睛干燥的情况等。

吃胡萝卜小贴士:

因为β-胡萝卜素是脂溶性的,和油一起吃吸收更好,而且胡萝卜变软了有利于吸收,所以,胡萝卜可以用炒、炖、煮、蒸等方法,加点油做熟了吃,或者同时吃点肉,甚至和其他带有油脂的菜一起吃也是可以的。

3.蓝莓

蓝莓花青素能增强视力,消除眼睛疲劳,而且它的抗氧化能力比维生素E和维生素C强多了。值得一提的是,市场上有些叶黄素保健品是从蓝莓中提取的,叶黄素是眼睛维持正常功能的必需元素。

一般情况下,去大超市或专门水果店都能买到蓝莓,但价格稍贵,土豪随意。蓝莓可以和燕麦粥、酸奶一起吃,做成沙拉或者榨汁等。特别注意,腹泻或者容易腹泻的人最好不要吃蓝莓哦。

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