一、为什么会便秘
1、过食辛辣厚味过服温补之品
即口味过重，温补的东西比如牛肉和各种补品，吃太多导致阳盛灼阴，耗伤津液而便秘。
2、气机郁滞情志不舒
这是一个很重要的原因。心理压力太大，想不开的事情太多，烦恼不断，都会引起便秘。尤其是女性，很容易因为心理的问题导致便秘。
3、久坐少动久卧不起
白领和老年病人容易因为这个原因患病。
4、脾肾虚寒。
由于脾肾的问题引起的便秘相对要顽固得多。因为这是由于自身的阳气不足以推动肠道的运动而造成的。一般都是年事以高的老人容易患有这样引起的便秘。
二、便秘吃什么好
清肠能手之一---糙米
糙米含丰富的蛋白质、纤维素（是白米的两倍）、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助将毒素排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。
清肠能手之二---木瓜
木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解脂肪，减轻胃肠的工作量。木瓜中的果胶成分还有清理肠胃的功能，不过，木瓜要在吃完饭1-2小时后再吃。吃饱后立即吃，只会加重胃部负担。
清肠能手之三---酸奶
酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。
清肠能手之四---大白菜
大白菜清香爽口，利胃保肠，经常食用对促进人体健康极为有利。大白菜中含有丰富的维生素C、多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。此外，大白菜中还含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用还能刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化，对预防肠癌有良好作用。
清肠能手之五---木耳
木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。
清肠能手之六---海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘的发生。
清肠能手之七---苹果
国外有句谚语：“一日一苹果，医生远离我”。它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低。其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。
苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质，能降低肠道老化的速度。因此，苹果最好带皮吃哦！
清肠能手之八---花生
有调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
三、如何预防便秘
1、首先肯定是饮食上面注意了，大家要多吃含纤维素多的食物，这样也可以促进肠蠕动，就不会便秘了，大便会非常通畅的。
2、大家吃的主食不要吃过于精细的粮食，可以隔几天吃一点粗粮，这样也是可以预防便秘的。
3、每天都要吃一定量的新鲜蔬菜水果，或者多喝水，早晚空腹可以吃一个苹果，这样您的大便就不会那么硬了。
4、大家每天在工作以外的时间可以进行适当的体育锻炼，这样汗出的多，喝的水自然就多，自然就不会便秘了。
5、早上起床刷过牙后可以空腹饮一杯白开水或者里面加点蜂蜜，这样可以起到润肠通便的作用。
6、另外每天晚上或者早上都要定时排便，这样对您的身体健康也是有好处的，另外睡觉前可以按摩腹部。
7、以乐观开朗的心情面对每一天。
