蔬菜是我们平时常吃的，但其实买蔬菜吃蔬菜也是有很大学问的。那么买蔬菜的时候要注意哪些事项呢?怎么样买到健康的蔬菜呢?怎样的蔬菜是不能买的呢?今天正佳养生网小编就告诉大家几种情况最好不要买的蔬菜。
1、闻起来有异味的蔬菜：
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
2、清洗过的蔬菜：
现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
3、会长大的黄瓜：
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
