甲状腺是人体最大的内分泌腺体，和神经系统紧密联系，相互作用，相互配合，被称为两大生物信息系统，没有它们的密切配合，机体的内环境就不能维持相对稳定。一旦它出现了问题，人体的内分泌系统就会出现功能紊乱。甲状腺功能亢进症简称甲亢，是由于甲状腺激素过多所致的内分泌疾病。这种病属于代谢疾病，基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，这就需要高能量、高蛋白质、高糖、高维生素饮食，以补偿机体的消耗，达到维持正常的生理功能。下面小编重点介绍甲亢的饮食禁忌及饮食注意事项。
甲亢饮食禁忌
（1）不吃含碘过高食品。甲亢并非缺碘性疾病，如果在平时吃太多海带、海藻、虾皮等富含碘的食品，会影响血中碘的水平，干扰医生对病情的判断和分析，不利于治疗。即使是吃含碘盐，也应向医生说明情况。
（2）不要吃辛辣、油腻、温燥、油炸的食物。甲亢属于高代谢、神经兴奋性增高的阴虚阳亢性疾病，所以，甲亢患者不应吃辣椒、韭菜、胡椒、生姜等辛辣食品；不能吃油腻食品如动物脂肪、动物内脏等；不能吃温燥食品如牛肉、羊肉、麻雀、狗肉、鹿肉、各种雄性动物的鞭及各种动物的甲状腺等；也不能吃煎、炸、烧、烤食品。以免升阳助热，化燥伤阴，加重病情。
（3）禁烟酒及刺激性饮料。甲亢病人的饮食应该清淡，烟酒都属于热性、刺激性的东西，所以应该禁烟酒。咖啡和浓茶都含有咖啡因，对于神经有刺激性，而甲亢也属虚性亢奋性疾病。所以，应禁止饮用，以免加重病情，影响身体康复。
甲亢饮食注意事项
（1）供给充足的蛋白质。甲亢患者对蛋白质的需要高于正常人，应按每天每千克体重1.2～2.0克供给，并注意选择优质蛋白，如瘦肉、牛奶、豆制品等，可多选用豆制品，避免过多吃动物蛋白，以免刺激新陈代谢。
（2）补充充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能，改善机体代谢，尤其是B族维生素和维生素C。还应该多吃含钙和铁丰富的食物，如动物肝脏等。
（3）保证能量的供给。每天的食物总量一般比正常人增加50％-70％，避免一次吃得过多，可增加餐次，除早午晚三餐之外，可有2～3次加餐，改善机体的代谢紊乱。
