排骨是一种味道鲜美和营养丰富的食物，尤其猪排骨在餐桌上最常见，是大众非常喜爱的一类食物，但需要注意的是，有很多食物与猪排骨相克，吃猪排骨的时候也一定要注意选对与其搭配的食材，如果搭配不正确，就会引起不适症状，甚至对健康造成很大影响。
猪排骨主要与以下食物相克：
1、鲫鱼：鲫鱼含有的营养也非常丰富，但是把鲫鱼和猪排骨一起吃会导致身体滞气，因此两者需要分开吃。
2、黄豆：猪排骨本身就属于油腻的食物，把两者一起吃会增大消化负担，并引起肠胃胀气。
3、乌梅：如果把猪排骨和乌梅一起吃，可引起中毒症状。
4、杏仁：这两种食物一起吃会引起腹痛症状。
5、甘草：这两种食物一起吃也不利于肠胃健康，可导致肠胃消化能力降低。
6、菱角：把猪排骨和菱角一起吃也是不正确的，非常容易出现腹痛症状。
7、鹌鹑：鹌鹑本身含有的营养物质非常丰富，但是把猪排骨和鹌鹑一起吃会导致面色发黑。
8、田螺：把猪排骨和田螺一起吃不利于肠胃，长期这么吃还会引起脱发。
9、羊肝：猪排骨和羊肝一起吃会导致心闷，并且羊肝有膻气，与猪排骨一起吃会生出怪味，因此从烹饪角度来说，这两者也不能一起吃。
10、香菜：香菜具有祛腥味的效果，而香菜辛温，平时多吃会耗气伤神。猪排骨比较滋腻，如果把猪排骨和香菜一起吃就会助湿热而生痰。
以上就是今天为大家介绍的与排骨相克的食物了，相信大家通过上述介绍也已经知道与排骨相克的食物还是非常多的，因此在平时为了能更好的防止身体健康受到影响，在吃猪排骨的时候一定要避开与之相克的食物，其次，在煮猪排骨时最好放点生姜片，以中和其寒气。
