肝硬化是生活中很常见的一种肝病，肝硬化除了治疗外，在日常生活中也要注意饮食，食物的合理选择，对于护理肝硬化者也是很重要的。那么肝硬化患者能不能喝牛奶呢？下面小编介绍一下：
牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效，对*具有镇静安神作用，对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益；喝牛奶能促进睡眠安稳，牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏*内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在*肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
肝硬化患者是可以喝牛奶的，牛奶含有丰富的矿物质，钙，磷、铁、锌、铜、锰、的含量都很多。最难得的是，牛奶是*钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。但是，肝硬化患者喝牛奶应该适当地喝牛奶，不能喝过浓、糖分过多的牛奶，避免加重肝的负担。
此外，肝硬化患者还可以吃大豆、蜂蜜、新鲜水果等，这些都有利于肝脏的修复。大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质，对肝脏修复非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋补食品，内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。新鲜水果、蔬菜、多数都含有丰富的维生素，经常食用对*是有益的，但不可代替主食。水果食用时应注意卫生和身体状况，生冷食品不能多吃，以免加重消化道症状。
肝硬化患者可以适当喝牛奶，同时也可以食用大豆类制品、蜂蜜、水果等。最重要的是将饮食与治疗两者相互配合，才能使病情得到有效的控制。肝硬化患者要注意适当喝牛奶，过来的喝牛奶会加重肝脏负担。
