鱼香肉丝虽好吃但含糖高
色香肉丝是川菜复合味菜肴的代表,兼具甜、酸、辣的口感,配米饭吃很美味,但在我们大呼美味过瘾的时候,却忽视了其中的油、盐,甚至糖。鱼香肉丝怎么做好吃这道菜要做得好吃,关键是要油多、糖多、盐多,一道菜会用30克白糖和30克油,在外就餐少点这道菜。如果吃盖浇饭,尽量不吃,这种重口味菜肴常吃不利于健康。
鱼香肉丝虽好吃但含糖高
食物相克 芹菜与牡蛎降低对锌的吸收
牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成。芹菜中含有大量水溶性食物纤维,如果芹菜与牡蛎同食,会降低人体对锌的吸收能力。
食物相克 芹菜与牡蛎降低对锌的吸收
香菇与鹌鹑肉 鹌鹑肉性味甘平,香菇性凉、味甘,二者同食,面部易生黑斑,同时也易长痔疮。
金针菇与驴肉 驴肉营养丰富,金针菇有多种生物活性物质,同食能引发心痛,严重会致命。
蘑菇与鹌鹑肉 鹌鹑肉性味甘平,蘑菇性凉、味甘,为“发物”,据前人经验,二者同食,易产生血脉管曲挛。