肾结石病人能不能吃鸡蛋呢？鸡蛋是很常见的食物，可患了肾结石的人对鸡蛋是想吃有不敢吃，因为有一种说法，肾结石病人不能吃鸡蛋，这到底是真的还是假的呢？肾结石患者究竟能不能吃鸡蛋呢？下面就跟小编一起来看看吧。
肾病专家回答说并不是所有的肾结石都不能吃鸡蛋的。根据解释成分的不同，肾结石患者可以有不同的饮食禁忌。鸡蛋中含有钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是很好的营养品。
鸡蛋又有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒;卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。
蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
结语：肾病专还指出，有一部分肾结石患者是可以吃鸡蛋的，但是大多数患者只能吃鸡蛋外面的蛋白部分，里面蛋黄是不可以吃的。肾结石患者对于鸡蛋也不需要完全忌口，可根据自己的肾结石的成分确定。希望上述内容对你有所帮助。
