四大降火误区你都曾中招么?
1、喝太多清火茶
以茶代水是现在很多人的选择,有些茶听起来是降火利器,但任何东西都一定要遵循适量的原则。下面两种茶可都是不能多喝的哦!你之前都喝错了么?
菊花茶
花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。菊花在选择上也有一定的讲究,白色的菊花甘甜,效果主要是平肝明目。而黄色的菊花味道微苦,对降火更加有效。
凉茶
凉茶由甘寒或苦寒的中草药熬制而成,具有清热除湿及生津降火的作用,饮用适当,在炎热的天气下可以解渴清热,但如果不加节制,一口渴就猛喝凉茶,则会损伤脾胃,伤阳气。街头卖的凉茶更是远达不到“凉茶”二字的标准。为了提升口感,降低了中草药的量提升了糖的比例,让本来降火的凉茶反而变得更加“燥热”。
2、吃所谓的降火零食
有些常见零食被很多女性朋友大力追捧,作为降火去燥、滋阴养颜的点心。不过这些口感爽滑、味道清凉的“降火零食”真的吃了就降火么?
龟苓膏
龟苓膏虽有一定的去火功效,但品质参差不齐,而且多数存在糖超标问题,可能引发肥胖等衍生问题。而且并非所有人群都适宜食用,比如正宗配方的龟苓膏对心烦口燥、咽喉肿痛等有一定功效,但如果想用它治疗上火,则明显药力不足。由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振的人不宜吃。
藕粉
生藕性味甘凉,有一定的清热凉血的功效,在血热引起的鼻血等问题发生时,食生藕是有一定的清凉散热作用的。但生藕加工成藕粉后其性也由凉变温,和降火就没有很大的关系了。并且藕粉中含有大量的糖分,肥胖人士和高血压患者都要慎食藕粉。
3、盲目吃“苦”
苦瓜、莲心、苦丁茶……这些苦味食品是大家常见的降火“良药”但是如果吃得不对,也会有问题哦。
大量吃苦味食物
中医认为,苦味食物有清热、泻火等功效。现代医学发现,苦味食物中的生物碱有利于调味助消化和改善人体生理功能,但一上火就吃“苦”则是误区。苦味食物多属寒性,体质虚弱者、腹泻者、老人、小孩、孕妇都不宜多吃。
乱吃苦味食物
降火降火,要先上火才能降火。但其实中医的“火”分为很多种,不能随便什么火都盲目吃“苦”去火。比如口干口臭、大便干硬,则为胃火炽盛,吃些苦瓜、苦菊,喝苦丁茶等可以下火;口舌生疮等心火症状,可以喝些莲子心茶。如果上火情况严重,还是要去医院,在中医指导下有针对性的对症下药。
4、吃水果消火
天热上火就来点清爽的水果吧!但是水果真的每个都清热去火么?当然不是!
水果也分热性水果和凉性水果,吃错水果反而是会上火的。
常见的凉性水果有:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等。
常见的寒性水果有:蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、桑椹等。而大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。想降火,水果别选错哦!
上火这件事听起来不大,但若降火不及时对身体也是有很多伤害的。在这里小编也给大家推荐三个相对比较温和靠谱的降火食品,在容易上火的季节、环境中也可以事先吃一些降火食物预防上火。
三大温和降火食材
梨
梨性凉,具有降火通气,润燥清热的作用。需要注意的是,梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,所以脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。另外梨含果酸较多,胃酸过多的人也要注意不能多吃。
梨的降火吃法:
1、榨汁
生榨梨汁是最直接的清热去火佳品。原汁原味,还能解决干燥痒痛等问题。一次一只拳头大小的雪梨足够,如果觉得梨汁太甜也可兑一些清水再饮用。
2、冰糖银耳雪梨汤
这样的吃法使梨不仅有清热降火的功效更能滋润养肺,作为预防上火的甜品食用相当合适。
苦瓜
苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。苦瓜苦寒,脾胃虚寒的人也是不能多吃的,另外苦瓜中有一种叫做“苦瓜素”的成分,会使子宫收缩,孕妇一般不建议多吃苦瓜。
苦瓜的降火吃法:
1、凉拌苦瓜
苦瓜切片焯水凉拌是最简便的食用方法。这里有个小贴士:苦瓜焯水时,加入少许盐可使苦瓜颜色保持鲜绿,而焯好后快速过凉可以稳定苦瓜的绿色。
2、苹果苦瓜汁
寒性的苹果遇上降火的苦瓜,功效自然不言而喻,但是要注意这两个食材遇到一起,体寒的朋友们就一定不要尝试了。
荸荠
荸荠皮色紫黑、肉质洁白、味甜多汁、清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,味甘,性温和,能促进人体代谢,是兼具养身和降火功效的优秀食材。
荸荠降火的吃法:
1、桂花荸荠
桂花荸荠遇到一起不仅降火,还有消食的功效。
2、荸荠南瓜粥
荸荠南瓜粥也是一道常见的养胃降火主食,温润的口感非常适合上火后食用。
曾经吃错过也没关系,今天开始记住这些知识,吃对降火食物,让自己“清清凉凉”迎接秋天吧!