名贵的中药材可以起到很好的滋补效果,可是您知道它们该如何保存吗?
虫草:如果量很少,储藏时间短,只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量95%药用酒精或50度左右的白酒密封贮存。
参类药材:参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等,因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,容易出现受潮、泛油、发霉、虫蛀等现象。对确已干透的参,可用塑料袋密封,置阴凉处保存即可。
天麻:易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。每年虫蛀季节前(3~4月),应取出反复暴晒。
枸杞子:本品含糖较多,极易吸潮泛油、发霉、虫蛀、变色。可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用塑料袋装好,封口存放,随用随取。或将枸杞子放冰箱中0~4℃保存。
鹿茸:放在通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量95%药用酒精或50度的白酒密封贮存。
菊花、金银花等花类药材:含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存,要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。
麦冬:含有黏性糖质,易吸潮泛油,应放置在密闭容器中,冷藏避光保存。