牙周炎是什么？牙周炎怎么办
牙周，指的是包裹牙齿的牙槽骨及牙周韧带。牙周韧带是一种胶原蛋白物质，主要作用就是连接牙根和牙槽骨。而牙周炎则是牙龈发炎伴随着牙槽骨和支撑牙齿的牙周韧带被破坏了。
其实，这一切都是口腔中的细菌和其他微生物形成的牙菌斑惹的祸。一个健康的口腔中可能含有超过350种不同的细菌，这些细菌以我们的食物残渣（主要是糖和淀粉）为食，却恩将仇报，反过来产生各种酸，慢慢侵蚀牙周韧带，刺激牙龈组织，导致牙龈发炎。最后，细菌入侵牙龈线以下的软组织和骨质，这样一来，牙齿和牙龈之间会形成一个沟槽，称之为「牙周袋」，牙周袋可以藏匿更多的牙菌斑，恶性循环后时间一长，牙齿就容易松动脱落。
治疗牙周炎，要做哪些事？
治疗牙周炎的目标是清洁牙齿和牙龈表面的细菌，预防和减少炎症及感染。
根据牙周袋的大小，可采用手术或非手术治疗。
当牙周袋大小在3~5毫米之间时，仍可以采用非手术疗法，非手术疗法主要是为了减少口腔中的细菌，以减缓炎症。其包括：
① 清除牙菌斑，控制斑块生长;
② 刮治和打磨平整牙龈以避免细菌进一步感染;
③ 抗菌治疗;
当牙周袋扩张到大于5毫米时，就连牙医也不能深层清除堆积的牙菌斑，只能采取手术治疗的方式。手术治疗不仅要清理口腔中的细菌，还要修复软组织和骨损伤。其包括：
① 减少牙菌斑，深度清洁并缩小牙周袋;
② 软组织移植，覆盖已暴露的牙根;
③ 引导组织再生
④ 尽早拔除有深牙周袋，过于松动且毫无保留价值的病牙;
做完手术后一定要小心翼翼地爱护牙齿，防止复发。建议定期看牙医以检查病情。
如何预防牙周炎？
① 定期刷牙，吃完东西后习惯漱口
② 用牙线清理牙齿，牙线才能彻底清理牙齿之间的食物残渣
③ 少吃多糖分的食物和碳酸饮料
以上都是减少细菌在牙齿表面积聚的主要措施。
不管如何，牙齿都伴随着人的一生，维护好一口好牙，等到年老的时候还可以大口喝酒、大口吃肉，岂不快意潇洒哉。
牙周炎吃什么好
1、补充丰富的高蛋白饮食
可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。
2、供给多种维生素
尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。
3、注意矿物质的摄入
尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。
4、少吃油腻、刺激性食物
油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。
5、营养供应要适量
过多的供应与缺乏，都可引起机体的营养代谢的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质蛋白质要稍多于正常人，摄取适量的氟化物，脂肪食物不宜过多。
