雪莲果的营养价值有哪些?雪莲果是生活中常见的水果,那么雪莲果的营养价值大家是什么吗,小编今天就仔细为大家介绍雪莲果的营养价值,不仅能美容还能减肥。
雪莲果的营养价值
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
需要注意的是,雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。
为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
雪莲果的营养价值十分全面,建议大家多多食用;特别是那些爱美的姑娘们,多吃雪莲果可以保持皮肤水分和预防长痘哦!
雪莲果的营养价值
雪莲果的美容作用
雪莲果的功能与浸染可以或许调剂血液,能低落血糖、血脂和胆固醇,可提防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有必然疗效。
雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功能,是有用的防治面痘、暗疮,养颜美容的自然保健品。
雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,常常食用可进步人体的免疫力;有强身健体的功能,也是男人壮阳加强性成果的自然威而刚。
雪莲果的功能与浸染还能辅佐人体消化接收,调剂和改进消化体系的不良状况。