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吃燕窝会上火吗 真假燕窝如何辨别

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燕窝会上火吗?燕窝大家都知道,是比较名贵的保健品,对女性来说也是很好保养品,但是吃燕窝会上火吗?下面就来跟大家讲讲吃燕窝会上火吗?还有真假燕窝如何辨别?

吃燕窝会上火吗

不少朋友在第一次接触到燕窝时,都会产生这样的疑虑:这么滋补,经常吃燕窝会上火吗。

其实,这只是大家认识上一个误区,很多人好像谈到“补”就觉得会上火,这也难怪,因为在民间素有“秋冬进补”的习俗,所以很多都会认为所谓滋补都是指温热性质的食物,经常食用容易上火。但实际上,滋补并不意味着都是温补,“补”并不全是上火的代名词。从传统中医的角度来说,补分为温补、平补和清补。

对于燕窝的功效,在各类药食典都有明确的记载:燕窝性平味甘,其不腻不峻、不寒不燥,补不致燥、润不致滞。燕窝的成分主要是蛋白质和氨基酸等。它虽不是泻火之物,但也绝不致上火。它就是平补的食品。因此,我们在夏天或秋天,都可以吃燕窝。搭配好各种瓜果,均能取到更好的滋润作用,绝不会上火。

会有个别的朋友吃燕窝时恰好自己体内火气正旺,因此误以为是吃燕窝上火,这其实与燕窝无关。如果是这样,应该就是心理作用了。还有的朋友刚开始吃燕窝,发现长了些痘痘,其实是刚吃燕窝的一个排毒的过程,这个情况也是与个人身体状况有关,一般一到两周后痘痘就不长了。


吃燕窝会上火吗

所以大家不用担心吃燕窝上火的情况。是男女老少四季皆宜之滋补圣品,所以,食用燕窝不必担心会上火,也不必担心过凉。

真假燕窝如何辨别

1.看:燕窝应该为丝状结构,大小粗细不一,其参差结聚而成,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。表面不能太有光泽,白燕不能太白、要微黄偏暗色,血燕不能太暗红。

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