鸡血藤煲过山乌的做法是什么?对治疗一些妇科疾病来讲，鸡血藤无疑是非常好的一种中药。今天小编就给大家推荐鸡血藤煲过山乌的做法，补血调经好补品!
鸡血藤煲过山乌
主料
鸡血藤50克，[1]过山乌蛇1条。
辅料
红枣10料，细盐少许。
做法
1.先将鸡血藤洗净备用。红枣洗净去核，备用。
2.然后将活的过山乌剖洗干净，去头、去皮、肉脏，斩成段，备用。
3.在煲内放清水煲滚，放入全部材料，用中火继续煲约3小时，加少许细盐调昧即成。
鸡血藤煲过山乌的做法
鸡血藤知识介绍
鸡血藤为豆科植物密花豆的藤茎。密花豆为木质藤本，生于山谷林间、溪边及灌丛中。分布于福建、广东、广西、云南等地。
秋季采收茎藤，除去枝叶，锯成段，晒干。或鲜时切片，晒干。
鸡血藤藤茎呈扁圆柱形，直径2至7厘米，表面灰棕色，质坚硬，难折断，断面呈不整齐裂片状，色红棕。切片厚3至10毫米，切面木部红棕色或棕色，导管多孔数;韧皮部有树脂状分泌物，呈红棕色至黑棕色，并与木部相间排列成3至10个偏心性半圆形或圆形环，髓部偏向一侧，气微，味涩。以树脂状分泌物多者为佳。
