川芎为不规则结节状拳形团块，直径2～7cm。质坚实，不易折断，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色的油室，形成层呈波状环纹。气浓香，味苦、辛。稍有麻舌感，微回甜。做女人每个月的那几天，都会耗费体内很多气血，所以就要懂得在适当的时候把丢失的气血补回来。下面小编为你介绍川芎的食用方法有哪些。
川芎泡酒的方法，白醋泡川芎治骨质增生，下面小编为你介绍川芎的食用方法有哪些。川芎一种中药植物，味辛，性温。归肝、胆、心包经。原名芎藭，又称山鞠穷、芎藭、香果、胡藭、马衔、芎藭、雀脑芎、京芎、贯芎等。
川芎味辛，性温;归肝、胆、心经;气香升散;具有活血行气，祛风止痛的功效;主治月经不调，痛经，经闭，难产，胞衣不下，产后恶露腹痛，肿块，心胸胁疼痛，跌打损伤肿痛，头痛眩晕目暗，风寒湿痹，肢体麻木，痈疽疮疡。
白醋泡川芎山奈治疗骨质增生
材料：川芎500克，山奈100克，陈醋或白醋、醋精500克备用。
川芎的功效与作用,川芎泡酒的方法
制法：
将川芎、山奈两味药混合一起打成粉未备用。若敷膝盖处每次取50克药粉，敷颈椎处每次去100克药粉，用少许醋精调和、揉搓成面团状，用手抓捏感觉不干涩、不粘手、不滴水，象做包子的面筋即可。将药团放入透气性好的纱布中，然后放在蒸笼中用文火蒸，(若没有蒸笼可将药团放入小碗里，再在小碗上盖一个大碗罩住)。大约蒸5分钟~6分钟，取出，置凉即可。
用法：将药团平摊于纱布上，以皮肤能受得了的温度为宜敷于骨质增生处，绑扎固定，为了避免咬谁渗出污染衣裤，可在外面垫上一层塑料。敷两三个小时后，解开，让敷处透气两三个小时，再如上法将药包蒸一次，此次蒸时只需2分钟即可，趁热敷上，两个小时后，解开，透气，依此类推，交替进行，每天反复进行10次。
下面介绍一款补血药膳方：川芎当归炖鸡蛋。
养颜秘方——川芎当归炖鸡蛋
准备材料：川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克、鸡蛋一个，阿胶1/3块。
制作过程：
1、准备好原材料;
2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，(我用的是一次性的无纺布调料包)，和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水，入小砂锅用中火煎10分钟;
3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右;
4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤。
提醒：干净的当天就吃，连续吃3-4天，就可以了，每个月都这么吃，一定能气血充足。
操作提示：
1、除了鸡蛋外，所有的材料都可以在中药店买到，可以一次多买几副，请药师帮忙分成小包，阿胶也可以请他帮忙砸碎，一块分成三份包好，分次煎服。
2、每天吃一次，坚持一个半月，有显著效果，不过非常时期要停用哦，孕妇不能食用。会有一点中药味，但不苦，也不算难喝哦。
3、喝过这个之后，不要马上喝绿茶，绿茶性凉会减弱药的效果。
4、有兴趣又和我一样没有时间的人，可以每天晚上做饭时或者睡前熬好，让它留在锅里，第二天早上起床时，开小火热着，等洗漱完毕，就热好可以吃了。
5、此方功效：调和气血。其中当归、川芎是补血的，黄芪和党参是益气的，长期服用这些药，自然气血充盈、畅通，肤色细腻，透亮，去黄，肤如凝脂。
这几味药配合在一起主要作用能调理气血，对内分泌可能会有辅助作用，因为气血运行通畅对身体的其它部位都会起到一个良好的促进作用。
这几味药分别的功效：
川芎：血中气药，活血行血，
党参：补中益气，健脾。
黄芪：固表补气，托毒生肌
当归：补血活血
阿胶：滋阴养血，补血活血
这几味药单独和乌鸡一起煲汤也都是非常适合女性食用的滋阴养颜的汤水。
川芎茶调散还有不少新用途，现简述如下：
一、荨麻疹
有人用川芎茶调散治疗荨麻疹患者57例，结果经用药1~2个疗程后，临床治愈者52例，有效者4例，总有效率为98%。
用法：川芎茶调散每次9克，每日3次，开水冲服，7日为1个疗程，连续服至症状消失为止。
二、颈椎病
有人用川芎茶调散治疗颈椎病患者94例，病程3~18年，结果经用药1~3个疗程后治愈者80例，显效者6例，有效者5例，总有效率为97%。
用法：川芎茶调片每次6片，每日3次，饭后清茶送服，30日为1个疗程，连续服至症状消失为止。
川芎茶调颗粒的作用及注意事项
三、过敏性鼻炎
有人用川芎茶调散治疗过敏性鼻炎患者83例，病程1~8年，结果经用药1~3个疗程后，临床治愈者76例，有效者5例，总有效率为98%。
用法：川芎茶调散每次9克，每日3次，饭后清茶送服，7日为1个疗程。
四、面神经麻痹
用川芎茶调片治疗面神经麻痹患者36例，结果经用药10日后，其中临床治愈者32例，有效者3例，总有效率为97%。
用法：川芎茶调片每次6片，每日3次，饭后清茶送服，7日为1个疗程。
注意事项：
1、本药以治疗外感风邪引起的感冒头痛效果较好，也用于经过明确诊断的偏头痛、神经性头痛或外伤后遗症所致的头痛等。
2、久痛气虚、血虚，或因肝肾不足，阳气亢盛之头痛不宜应用。
3、素有较严重慢性病史者及糖尿病患者，应在医师指导下服药。
4、孕妇慎用。哺乳期妇女、儿童、老人应在医师指导下使用。
5、服药三天后症状无改善，或病情加重者，应向医生咨询。
川芎茶调颗粒的作用及注意事项
6、除非在医生指导下，否则不得超过推荐剂量使用。
7、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
8、本品性状发生改变时禁止使用。
9、儿童必须在成人监护下使用。
10、请将本品放在儿童不能接触的地方。
11、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
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