姜糖饮
生姜5克,红糖l0克。将生姜洗净切丝、放入水杯内,以开水冲泡,加盖浸泡5分钟,再调入红糖,应有足够辣味,趁热服用。服后盖被取汗。
葱白香菜汤
以葱须、香菜根、白菜头各适量,煎水代茶饮,趁热服用取汗。
米醋萝卜菜
生萝卜250克,米醋适量。将萝卜洗净切片,加米醋浸数小时。每日当菜下饭。每日1剂。可以辛凉解表,消食解毒。、
10、杭菊糖茶
杭菊花30克,白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡,加白糖适量。
11、桑叶薄荷饮
桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克。
将上药用清水洗净,放入茶壶内,用开水泡十分钟即可,随时饮用。
本品对风热感冒既有辛凉解表作用,又可做为预防茶剂饮用。
12、粉葛豆豉粥
粉葛根10克,淡豆豉10克,葱白3茎(洗净),麦冬10克,粳米50克。
将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中,加水500毫升,置火上煮沸约5~10分钟,滤去渣,于药汁中放入粳米,同煮为稀粥。将葱白切成短节,于药粥将成时放入,搅拌即成,温服。
本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪,麦冬、粳米养阴和胃,有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点,是风热感冒的饮食佳品。