中药360 > 中药大全 > 正文

天然补品高丽参功效大盘点

来源:中药360

高丽参是一种天然的健康补品,不仅仅可以补充人们身体上的元气,还是可以滋补身体强壮,帮助人们益智补脑的。它对预防疾病和治疗疾病上,都是有着很好帮助,它可以预防糖尿病、动脉硬化,同时对看癌症都是有着很好效果。但是,对于高丽参的功效与作用其实并不是有很多人了解,我们不妨一起去看看有关高丽参的知识详解,对于我们了解高丽参,利用高丽参保健才有很多的益处的。

g.jpg

高丽参的功效与作用

高丽参的功效与作用十分多,但是这种高丽参是分为很多类型的,比如按照形色可以将其分为水蔘,还有白参,和红参等等。这些人参再食用的时候,具有各自不同的功效和作用,所以我们必须要分开了解才可以把握住怎样使用高丽参。我们下面就从高丽参的营养成分和中药角度去看看相关知识的介绍,希望给人们的养生保健之道带来比较好的益处的。

自古以来就有“一根高丽参如一串宝石”之说,高丽参营养滋补的药理已经被肯定。现代科学研究结果表明,高丽参还可改善更年期障碍及骨质疏松的症状。中医学认为,高丽参有增补元气、润肺健脾、保护心脏、开胃、镇定神经等作用。

《本草纲目》称,人参能补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、耳聪目明,使人肌肤润泽、精力旺盛、不易衰老,久服轻身延年。现代药理研究也证实,人参具有抗衰老作用,对人体的心血管系统、血液系统、消化系统、生殖系统、免疫系统和神经系统,都具有良好的补益作用。难怪人们称它为“补虚第一品”。

gg.jpg

高丽参对现代人所受的环境、身心上的压力具有奇异的调节作用,是使生命体保持均衡的优秀调整因子,可谓是卓越的补气养身的佳品。

对高丽参怎么吃呢,它的吃法也是比较多,它可以煲汤,也是可以制作佳肴的时候放入一些,这都是可以根据自己喜爱进行制作,不过要注意每次高丽参吃的时候,也要适量。

高丽参怎么吃:

高丽参炖鸡

材料:用料原材料:老鸡350克,香菇15克,高丽参8克,龟板6克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

g2.jpg

做法:

1、香菇泡发至透去蒂,老鸡斩块汆水,高丽参、龟板洗净泡发,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清水、龟板、高丽参、姜片、鸡块、香菇,大火烧开转小火炖50分钟后调味即成。

功效:高丽参富含多种氨基酸、树脂及挥发油,对身体虚弱、心悸失眠有一定的食疗作用。鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品,含不饱和脂肪酸,是补血养血的滋补圣品。

高丽参乌鸡汤

材料:乌鸡,高丽参,当归,桂圆2颗,枸杞15粒,红枣5颗,生姜5片,盐,香菜

做法:

1.乌鸡切成块,去血,洗净;高丽参切片。

2.锅中放入适量的水,放入切好的鸡块,水开后捞出沥干待用,此步骤是为了去除鸡肉的血污和腥味。

3.重新起锅,加足水,放入切好的高丽参片、当归、桂圆、枸杞子、红枣、生姜片,大火烧开后下鸡块,加入适量的盐,转小火炖两个小时。

4.盛出,撒上香菜末即可。

高丽参是一种名贵的中药材,其很容易变质;因此,购买高丽参是需要注意恰当保存防止其变质。

g4.jpg

高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的,分白参和红参两种,但是通常指的高丽参是指红参。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参,其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。高丽参的保存与空气隔绝,晾干密封,防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年,方法得当,可保存10年以上,药效成分几乎无异。

高丽参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封储存。

以下三种方法常用来长时间保存高丽参,保质效果好。

纸盒内保存:将人参放入用马粪纸做的纸盒内,存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内,这样可以从秋季保存到冬季。

苔藓保存:这是在阴凉处大量保存人参的方法,将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内,喷洒充分的水分,可保存一周。

ggg.jpg

通过以上介绍,了解了高丽参的功效与作用之后,我们可以知道,这种高丽参已经发展成为处方之中的上药。所谓的上药,其实指的就是在平时服用可以防治疾病,对人们的身体具有良好的保健效果,没有毒副作用等等的中草药,所以这种高丽参的保健养生效果也是很好的。这些都是关于高丽参的保健和医药原理,希望我们能够加以关注。

相关阅读

热门推荐

白花岩青兰的功效 白花岩青兰用于感冒发热

白花油麻藤的功效 白花油麻藤用于贫血

白菊花根的功效 白菊花根治疔肿

白马鬃铃花的功效 白马鬃铃花主久咳