为用粟米加工,经发酵而成的白色浆液。名称浆水(Jiānɡ Shuǐ)
别名酸浆(《纲目》),酸浆水(《本经逢原》),米浆水(《中国医学大辞典》)。
功能主治调中和胃,化滞止渴。治呕哕,伤食泻痢,烦渴。①《嘉佑本草》:“主调中引气,宣和强力,通关开胃,止渴,霍乱泄痢,消宿食,宜作粥,薄暮啜之,解烦去睡,调理腑脏,煎令酸,止呕哕。”②《纲门》:“利小便。”
用法用量内服:冲水煎汤或煮粥。
性味甘酸,凉。①《嘉佑本草》:“味甘酸,微温,无毒。”②《本草衍义补遗》:“味甘酸而性凉。”
常用配伍半夏、附子、甘草、天南星、丁香、巴豆、陈皮、木香、当归、麝香、人参、槟榔、天麻、茯苓、干姜、生姜、豆蔻、白矾、大黄、五味子