藿香的食用方法藿香的选方

藿香的食用方法,虽然夏日已经过去，但是现在的天气还是非常的炎热，很多人为了降暑就会喝一些藿香正气液，那么藿香的食用方法有哪些?今天就和中药360小编一起去看看藿香的食用方法的介绍吧!

藿香的食用方法

1、可用于湿阻中焦、运化失调引起的脘腹痞满、大便溏泄等，常配苍术、厚朴、陈皮同用;

2、为治疗呕逆的常用药，可与苍术、厚朴、陈皮、半夏等配伍;

3、治疗感冒夹湿引起的胃口差、腹胀，常配苏叶、白芷等;

4、祛暑解表宜生藿香叶，理气和中宜藿香梗。

藿香的食疗

藿香蚌肉

做法：取新鲜蚌肉(河蚌、海蚌均可)150克，去沙线，洗净，切成薄片，加入绍兴黄酒10毫升、食盐2克、鸡精1克调匀腌溃10分钟;取鸡蛋清1个，调入淀粉适量，拌和腌渍后的蚌肉片;锅中放入玉米油适量，烧热后加入生姜粒少许爆香，放入上芡之蚌肉片炒熟入盘;取鲜萑香叶30克洗净，切成细丝，撒在炒熟之蚌肉上即成。