草寇的功效与作用
1.中医上认为草寇是一种味苦、辛，性温的一种药材，草寇有很好的燥温祛寒的作用，草寇也可以除痰截疟，同时也有很好的健脾暖胃的作用。一般在医学的临床上会利用草寇来治疗一些用于心腹冷痛，对于胸腹胀满治疗效果也不错，对于痰间断积滞，或者是消化不良，对于呕吐和腹泻也有很好的治疗效果。一般老百姓会把草寇用作调料用，这样也是有很不错的开胃作用的。
2.医学临床上面还可以用草寇来治疗痞胀腹痛，腹泻，有止吐作用，也可以治疗消化不良。中医上把草寇列入了芳香健胃药，草寇一笛膜是内服取1—4.5克草寇加水煎汤内服或研末，对于无寒湿的人还是要者慎服，而阴虚贫血的人或者是津液不足的人禁服草寇。
3.草寇也是很不错的食疗药药材，可以用草寇来做牛腩炖酸菜，肯有开胃的作用，需要加豆腐，香菇和牛腩。做出来美味又消化，胃好不好的朋友可以试着吃一下。
再推荐一款草寇的做法给大家：将牛肉切成筷子，然后放入冷水中，直接打开锅盖大火烧开，等血水煮出之后捞出晾凉，再起一锅，倒入清水烧开之后放入干辣椒，放入八角桂皮和香叶，放入花椒丁香，再放入草寇和肉蔻，放入生姜，煮几分钟。将牛肉放入锅里，倒入酱油和料酒，旺火烧开后转成文火慢慢炖煮35-45分钟，捞出晾凉，再放入锅中煮一刻钟，熄火后腌制几个小时就可以了，这样美味的酱牛肉就制作好了。
