桔梗泡水喝的功效
祛痰、治疗声音沙哑
桔梗能够保护我们的肺部，桔梗泡水可以起到祛痰的好处，而且桔梗泡水能治疗声音沙哑等症状。
桔梗有抗炎的作用，粗桔梗皂甙有抗炎作用，对大鼠每日1次，连续给药，对大鼠佐剂性关节炎也有效。桔梗无直接抗菌作用，但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力。提高溶菌酶的活性。
消炎的作用
桔梗泡水喝有消炎的作用，桔梗泡水喝还能降低我们的血糖并且可以止咳化痰，所以桔梗泡水喝功效很大。
镇静、镇痛和解热作用
桔梗泡水喝有梗皂甙有镇静、镇痛和解热作用。能抑制小鼠自发性活动，延长环己巴比妥钠的睡眠时间。但对电击和戊四氮惊厥无保护作用。
桔梗的功效与作用及食用方法
桔梗皂甙可降低大鼠肝内胆固醇的含量，增加胆固醇和胆酸的排泄，还有抗乙酰胆碱和抗组胺作用，能抑制乙酰胆碱与组胺引起的离体豚鼠回肠收缩。
大鼠灌胃桔梗2g/kg，对双侧颈静脉结扎造成的充血性水肿有抑制和利尿作用。
体外试验表明，本品煎剂1:10对絮状表皮癣菌有抑制作用，本品所含的桦木醇400mg/kg时对大鼠瓦克Z56肌注肿瘤系统(SWA16)有边缘抗肿瘤活性。
