灵芝是传说中的仙草，而且治病功效也不错，越来越多的保健品里面都有灵芝的成份。中医认为，灵芝性温、味微苦，有养心安神、补中健胃、医补强壮的作用。那么灵芝具体有哪些功效呢？它的食用方法有哪些？怎样泡酒喝？小编现在给大家介绍一下。
《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”
灵芝味虽苦，但苦而香。灵芝这种食材之所以名贵，就是在于它含有丰富的多糖和三萜。而野生的灵芝还富含许多微量元素。现代医学认为灵芝有十大作用：提高机体免疫力；其中的多糖可加速人体的核酸与蛋白质的代谢，促进造血，增强体质；增强冠状动脉的血流量，降低心肌耗损，增强强心的收缩率，对抗动脉粥样硬化斑块的形成；增强人体内部红血球的供给组织细胞的需氧量；提升白血球的数量；能镇静镇痛；能镇咳祛痰平喘；保护肝脏，降低血清转氨酶，促进肝细胞的再生；对抗肌肤的营养不良，对萎缩性的肌强直、皮肌炎有治疗作用；能抗衰老，有抗癌作用。
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