檀香灵芝粥
材料:
砂仁、檀香各20克,灵芝50克,粳米150克,鲜汤、白糖适量。
做法:
(1)灵芝、砂仁、檀香煎取浓汁,去渣待用。
(2)粳米洗净,用清水浸泡30分钟,捞出控水,放入加鲜汤的锅中煮沸,转小火煮约l小时至米粒软烂黏稠、汤汁基本耗干,对入煎好的浓汁,调入白糖,煮沸1—2分钟即可。