佛手果怎么泡蜜糖?佛手果可以新鲜吃,一般用来炒菜,泡水,煲汤,或者腌制成蜜饯吃。特别是腌制佛手果蜜糖是一种很好的吃法。下面就来给大家介绍一下佛手果怎么泡蜜糖,简单做法也能享健康美味!
佛手果怎么泡蜜糖
佛手果泡蜜糖是比较常见的做法哦,自然是因为佛手果的味道有些青涩,直接用来煲汤或者炒菜都是有种苦苦的味道,还是吃甜甜的佛手果蜜饯或者用来泡蜜糖更深得人心。佛手果可以切片晒该后泡蜜糖,又可以直接切片泡蜜糖,小编推荐用生的佛手果泡蜜糖哦,越泡越甜,干片的佛手果可能还是会带有一些青涩的味道。
佛手果怎么泡蜜糖呢?泡多久合适?用哪种蜂蜜泡?
其实做法也不是很难哦,首先将佛手果晾干,一个星期之后洗净然后切成粒粒,放在天阳下晒晒或者阳台里吹吹风,稍微有些干了之后装入干净的玻璃瓶里哦,倒入蜂蜜,最好是用冬蜜哦,营养更丰富,然后盖上一层保鲜膜,盖上盖子就可以了。放在阴凉处3个月,避免阳光直射哦。
如果天气比较炎热的话,适当缩短浸泡时间哦,否则会变质。如果是用晒干之后的佛手果泡蜂蜜的话,变质腐臭的风险较低,也是泡3个月左右。
佛手果怎么泡蜜糖
佛手果怎么吃
佛手果一般不生吃哦,比较多人是用来炒肉,煲汤,或者是切片后晒干泡水喝,也可以像做盐浸桔子一样,加入蜂蜜浸泡哦。佛手果的味道稍微有些青涩,煲汤记住放入蜜枣哦,炒菜就放点白糖。适量吃佛水果还能化痰止咳哦,不生吃就炒菜吃吧,冬天就是吃肉的好日子,小编扒来了一道佛手果炒肉的做法。