中药想必西药来说，副作用更小，更安全，所以很多人都喜欢吃中药来治病。今天小编要给大家介绍的这味中药估计广大女性们会很喜欢，因为它既可以祛斑又能美白，那就是白术。那么这种中药到底有什么功效呢？
白术性温，味苦、甘，可入肝经、胃经。适用于气虚体质，孕妇及产妇的滋补；炒白术是将蜜炙麸皮撒入热锅内，加入白术片炒制而成。炒白术和生白术都是能起到燥湿利水、健脾益气的功效，只是炒白术健脾功效比较强，而生白术则利水方面效果更好。那么白术的具体功效与作用及食用方法都有哪些呢？
【白术的功效与作用】：
健脾益气；燥湿利水；止汗；安胎。主脾气虚弱；神疲乏力；食少少腹胀；大便溏薄；水饮内停；小便不利；水肿；痰饮眩晕；温痹酸痛；气虚自汗；胎动不安。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。
①《本经》：主风寒湿痹，死肌，痉，疸，止汗，除热消食。
②《别录》：主大风在身面，风眩头痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满，及霍乱吐下不止，利腰脐间血，益津液，暖胃，消谷嗜食。
③《药性论》：主大风顽痹，多年气痢，心腹胀痛，破消宿食，开胃，去痰诞，除寒热，止下泄，主面光悦，驻颜去皯，治水肿胀满，止呕逆，腹内冷痛，吐泻不住，及胃气虚冷痢。
④《唐本草》：利小便。
⑤《日华子本草》：治一切风疾，五劳七伤，冷气腹胀，补腰膝，消痰，治水气，利小便，止反胃呕逆，及筋骨弱软，痃癖气块，妇人冷癥瘕，温疾，山岚瘴气，除烦长肌。
⑥《医学启源》：除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，和胃，生津液，主肌热，四肢困倦，目不欲开，怠惰嗜卧，不思饮食，止渴，安胎。
⑦李杲：去诸经中湿而理脾胃。
⑧王好古：理中益脾，补肝风虚，主舌本强，食则呕，胃脘痛，身体重，心下急痛，心下水痞，冲脉为病，逆气里急，脐腹痛。
⑨《本草衍义补遗》：有汗则止，无汗则发。能消虚痰。
