所谓的气虚体质,就是说人体的一些生理功能不是很好,因为气血虚就很容易犯困,而且四肢酸软。“四君子汤”由人参(后人将其换成了党参,更适合日常饮用)、茯苓、白术、甘草四味药组成。虽只有简单的四味药,君臣佐使的搭配却令人叫绝。不亏是补气第一方(补血第一方是四物汤)。看下文具体是哪些?
气虚体质的一般表现:有疲倦感,全身乏力,很容易疲劳,无精打采,精神不振,说话的时候没有力气,不想运动,舌质淡。而山药、薏仁、淮山、香菇等食物适合气虚体质的人。大家平时可喝一下山药薏仁茶。这款茶能补中气,提神,使脸色更加红润。
气虚体质的表现(肺气虚):时有咳嗽、咯痰等症状、说话无力、不想说话、少气懒言、呼吸短促等,肺气虚的人可多吃红枣、鸡蛋、猪肺等,大家平时可试试红枣糯米粥,这款粥很适合肺气虚的人。肺气虚主要是指肺气衰弱,临床表现为:自汗、咳嗽、咯痰、咳嗽、气喘。
气虚体质的表现(心气虚):心气虚很多时候表现为精神不振、萎顿,容易心悸、心慌,气短,虚弱无力、心神不宁等症状。心气虚的人吃什么好呢?心气虚的人可服用人参、黄芪、肉桂。人参补脾益气,生津止渴,安神醒脑、补气养生。
气虚体质的表现(脾胃气虚):脾胃气虚者,脸色萎黄,四肢乏力、疲倦,食欲不振、精神萎顿等,并伴有脘腹胀闷、多尿、消化不良等情况;另外一种气虚体质表现是肾气虚,表现为面色暗沉无光泽,容易头晕,时有耳鸣耳聋的情况,性衰弱、膝软无力等症状。脾胃气虚者平时可多吃茯苓、红参、薏仁等药材,以此熬药服用;肾气虚者可多多吃萝卜、莲藕、梨等食物,还可多吃黑色食品(如黑米、黑豆、黑木耳等),另外,有些保健药酒也能很好地改善肾气虚,如枸杞酒、地黄酒、延寿酒。
气虚治疗
1、药物
调理的时候可以选用一些有补气功效的药物,比如可以选择人参、西洋参、党参、太子参、茯苓、山药、白术、黄芪、灵芝、大枣、五味子、灸甘草等等。除了这些之外,还可以选择一些同样具有补气作用的中成药。但是要注意,高血压患者不宜服用人参、西洋参、五味子这些药材。
2、运动
身体气虚的女性,平常应注意多些参加锻炼,增强体质。在进行锻炼的时候可以依据自身的体能来选择锻炼的方式、运动的的项目。气虚患者可以选择一些传统的健身方法,比如可以练习太极拳、太极剑、保健功等。可以练习气功的“吹”字功,有助固肾气,强壮筋骨。
3、饮食
饮食上,气虚的人应多吃补气食物,像小米、糯米、粳米、扁豆、胡萝卜、豆腐、红薯、兔肉、鸡肉、鲢鱼、黄鱼、鸡蛋、猪肚、马铃薯、香菇、菜花等食物都可以帮助补气。这些食物都有着不错的健脾益气的作用功效,补气还可以选择一些补气药膳调养。
补气药膳可以自己在家里做做,如下面的人参大枣粥就有助补气,一起来看看它的做法:
食材:3克人参、5颗大枣、60克大米
方法:首先先将大枣去核,然后洗净,接着把人参和大米都用清水洗净,然后将人参、大枣、大米一起加水煮粥,煮好之后即可食用,可佐餐食用。
经常食用人参大枣粥有助补中益气,可调理气虚、脾胃虚弱等症。
气虚食疗
黄芪煲鸡
原料:黄芪50克、大红枣30克、炙甘草10克、乌骨鸡1只(约500克)、食盐。
作用:补气养血,升阳健中。
适用人群:适于内伤劳倦、气衰血虚、泄泻崩漏、脱肛、子宫脱垂、肾下垂。
制作:将黄芪、甘草切片,大枣洗净,鸡去毛和内脏,一齐放人砂锅,加水适量,武火煮沸后打去浮沫,放盐和料酒,小火煨至鸡肉熟烂即成。
一品莲肉糕
原料:莲肉125克,粳米125克(粳米和大米的区别),茯苓60克,砂糖适量。
作用:补中、健脾、除湿。
适用人群:用于脾胃虚弱,消化不良、便溏泄泻。
制作:将莲肉、粳米炒香熟,与茯苓共磨为细粉,调和砂糖,蒸糕。空腹食之。
洋参冬瓜盅
原料:冬瓜1只(约2.5~3.5千克),西洋参10克,熟火腿25克,鲜虾仁50克,精肉100克,冬笋30克,鲜冬菇30克,发好干贝20克,鸡清汤1000毫升,青菜心15克。
作用:补气养阴,清退虚热、生津止渴。
适用人群:适用于水肿、胀满、淋病、痰鸣、喘咳、心肝肾病、年老体虚暑热烦闷,实为夏令盛暑清补之美味。
制作:(1)冬瓜洗净(冬瓜的功效与作用),在1/3处横切开(2/3为盅体,1/3为盅座),挖去籽瓤,盅体盅座外皮雕刻图案,盅座上放盅体,置于大平盘上;
(2)洋参洗净切片,火腿、精肉、冬笋、冬菇切成1.5厘米的方丁;青菜心洗净从中间切开,开水焯;
(3)虾仁用湿淀粉、盐拌匀,在六成热油中滑熟捞出;干贝上屉蒸熟透,上述备料倒入冬瓜盅内;
(4)汤锅内放鸡清汤、酱油、盐、绍酒,烧开后打去浮沫,放味精后倒入冬瓜盅内,上屉旺火蒸20分钟取出即成。
人参,大补元气,健脾养胃,为君;白术,健脾、燥湿,以助运化,和人参,以增强人参的益气健脾之功,为臣;佐茯苓渗湿健脾,苓术合用,促进健脾除湿和运化之力的增强;使甘草,甘温,能调诸药,让它们共同发挥补气健脾的效果。因四味药材均属于平、温药材,不燥热,补性平和,品性中正,不偏不倚,从了“君子致中和”的古意。所以用“四君子”来命名。